Krabbesmørbrød | 175,- |
Krabbesalat på nystekt brød med pepperrot, kapers og avokado. |
Ferske reker | ½ liter 160,- | ||
med sitron, loff og majones |
|
Hvitvinsdampede blåskjell | 170,- |
med nystekt brød og Terna-dressing (aioli) |
Gratinert bacalao | 225,- |
| med hjemmebakt brød og salat (F, M, Hv, M, Hv, Ru) |
Kremet skalldyrsuppe | 195,- |
med blåskjell, hvitfisk og serveres med nylaget brød |
Hvitvinsdampede blåskjell | 170,- |
med nystekt brød og Terna-dressing (aioli) |
Sulas fesk’burger | 195,- |
Laget av Sulas mange flinke kokker. Servert på brioche-brød med hjemmelaget remulade og sprø løk. |
Baill | 254,- |
| Ferskfisk – eller saltfiskbaill laget av Anne-Mari, Aud og Marit. Baillen serveres med kålrabistappe, bacon og mandelpoteter. (F, M, By, Hv) |
Dagens fangst og anbefaling | |
| Rett fra havet! Fiskelykken til Sulafiskerne avgjør! Vi har også en dagens kjøttrett ut over dette. |
Kylling-sandwich | 160,- |
med stekt lårkjøtt av kylling fra Ytterøy, Ternas dressing og fries |
Kyllingsalat | 175,- |
| med bacon, krutonger og parmesan. (Hv, Ru, M, E, So) |
Biffburger à la Terna | 195,- |
med bacon, cheddar, tomat, hjemmelaget dressing og serveres med fries. |
Dagens kjøtt | |
| Kokkens anbefaling |
Dagens dessert |
| Avhengig av sesong og tilgang serverer vi kaker og desserter. |
Barnemeny |
Pannekaker | 79,- |
med krem og syltetøy |
Pølse og fries | 79,- |
Én kule is | 39,- |
| Kroneis | 30,- |
| Solrik juice | 30,- |
ALLERGENER: Hv – hvete/wheat, M – melk/milk, E – egg, Sp – sennep/mustard, Se – sesamfrø/sesame seeds, S – soya, Sk – skalldyr/clams, Gl – Gluten, B – bløtdyr/molluscs, F – fisk/fish, P – peanøtter/peanuts, N – nøtter/nuts, C – sitrus/citrus, Se – selleri/celery, Su – sulfitt, Lu – lupin, Le – belgfrukt/legume, Sv – svoveldioksid/sulfur, By – bygg/barley
Vinkart |
| Husets rødvin, glass | 95,- |
| Husets hvitvin, glass | 95,- |
| Montelvini Prosecco Extra Dry (musserende, Italia) | 525,- |
| Kloster Eberbach Riesling Trocken (Hvitvin, Tyskland) | 510,- |
| Maison Louis Jadot Chablis (Hvitvin, Frankrike) | 625,- |
| Macon-Villages Grange Magnien (Rødvin, Frankrike) | 615,- |
| Marius Rouge d’Oc (Rødvin, Frankrike) | 495,- |
| Côtes-du-Rhône Belleruche (Rødvin, Frankrike) | 510,- |
| Naked on Roller Skates (Rødvin, Australia) | 525,- |
| Luis Pato Colheita Seleccionada Tinto (Rødvin, Portugal) | 495,- |
| Ribera del Duero (Rødvin, Spania) | 515,- |
| Niepoort Fabelaktig Douro 2017 (Rødvin, Portugal) | 495,- |
| Alamos, Malbec (Økologisk rødvin, Argentina) | 510,- |
| Dreissigacker Pinot Noir Rosé (Økologisk, rosévin, Tyskland) | 550,- |
Alkoholfritt |
| Coca-Cola, Sprite, Sprite free, Solo, Solo Super, Pepsi, Pepsi Max, Ingefærøl, Farris | 40,- |
| Kaffe/te | 40,- |
Ølkart | |
PÅ TAPP: |
| Dahls pils | 95,- |
| Brooklyn lager | 120,- |
| Pale ale Ramp | 120,- |
| Terna pale ale | 120,- |
Annet |
| Sommersby, eplesider | 95,- |
| Smirnoff ice | 95,- |
Brennevin |
| Irish Coffee | 130,- |
| Konjakk | 120,- |
| Akevitt | 120,- |
| Shots: Råstoff pure liquorice, Små grønne, Jägermeister, Fisherstorm orginal, Gammeldansk, Orginal Dr. Nielsen Bitter, Fireball cinnamon | 100,- |
| Drinker | 120,- |
| Highland Park Single Malt 12 Years Old Whisky | 120,- |